June 27, 2016

Budidaya sidat termasuk usaha yang menjanjikan namun minat masyarakat untuk mengembangkan sangatlah rendah, hal ini dipengaruhi banyak faktor dan salah satunya adalah waktu pembesaran ikan sidat yang cukup lama dan keterbatasan bibit sidat. Ikan Sidat (Aguilla sp.) merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak diminati masyarakat luas terutama Negara Japan dan Korea. Didalam 100 gram ikan sidat mengandung sekitar […]