Protein Sel Tunggal atau yang lebih sering disebut dengan PST merupakan bahan makanan berkadar protein tinggi yang berasal dari mikroba. Pemanfaatan mikroorganisme sebagai sumber makanan berprotein tinggi sebenarnya sudah dimulai…
oleh Hui Gong Jiang, Ph.D Penaeus vannamei adalah spesies laut tropis yang berasal dari Samudra Pasifik bagian timur, namun merupakan spesies udang dominan yang dibudidaya di seluruh dunia dalam berbagai…
Oleh George Baker Ahli sains dan teknologi makanan laut Florida dalam program penyuluhan Institut Teknologi Pangan dan Pertanian Universitas Florida. Selama 10-15 tahun terakhir, sejumlah artikel bermanfaat yang terkait dengan…
RESIRKULASI pada dasarnya terdiri dari dua buah kata yaitu re-yang berarti kembali dan sirkulasi-yang berarti peredaran. Resirkulasi pada sistem budidaya merupakan suatu cara/teknologi untuk memanfaatkan media budidaya (air) yang telah…
Produksi akuakultur telah berkembang pesat dalam beberapa tahun terakhir. Udang adalah salah satu spesies budidaya yang paling penting di dunia terutama di Asia karena nilai ekonomi dan ekspor mereka yang…
Sejarah Koi Herpesvirus (KHV) merupakan virus menular yang secara signifikan menyebabkan morbiditas dan mortalitas pada ikan Mas (Cyprinus carpio). Ikan mas didunia beragam jenisnya, ada yang dibudidayakan sebagai ikan konsumsi,…
Tilapia Lake Virus (TiLV) merupakan virus baru dalam budidaya perikanan yang secara signifikan menyebabkan kematian pada ikan nila. Benua Asia, Afrika dan negara Amerika Selatan telah menyebut TILV ini sebagai…
Kemajuan teknologi mempunyai beberapa keuntungan, salah satunya adalah dapat membuat pekerjaan menjadi lebih ringan. Saat ini, telah banyak perusahaan yang telah mengembangkan automatic feeder. Automatic feeder merupakan sebuah alat pemberian…
Saat ini, 2017 , rumput laut masih menjadi salah satu komoditas andalan untuk menggenjot produksi perikanan budidaya di Indonesia. Bahkan Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP) menaikkan Target produksi rumput laut…
PATIN SIAM (Pangasius hypophthalmus) memiliki beberapa karakteristik yang unggul, yakni antara lain memiliki kemampuan reproduksi lebih besar dibandingkan dengan ikan patin lokal, khususnya dalam hal fekunditas atau jumlah telur yang…
